Resep Ground Beef Mushroom Taco

Bagi yang ingin mencoba rasa masakan orang barat Eropa sana, kenapa tidak coba masakan yang satu ini, Ground Beef Mushroom Taco. Ground Beef Mushroom Taco ini juga memiliki ciri khas seperti masakan-masakan Eropa lainnya, yang kebanyakan menggunakan balutan keju dan mayonaise. Gak usah banyak kata, mari simak resep membuat Ground Beef Mushroom Taco ini:

Bahan Kulit Tortila: 

  • 220 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 160 ml air hangat
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Bahan isi Ground Beef Mushroom Taco:

  • 250 gram daging sapi cincang
  • 1/4 sdt oregano
  • 100 gr jamur kancing kalengan kemudian iris tipis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 4 siung bawang putih ( cincang halus)
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 siung bawang bombay (cincang halus)
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Pelengkap Ground Beef Mushroom Taco:

  • Keju mozarella secukupnya
  • Saus tomat/ sambal secukupnya
  • Selada secukupnya
  • Mayonaise secukupnya
  • Tomat, potong sesuai selera

Langkah membuat:

  1. Cara membuat kulit tortila : Campur bahan tepung, baking powder, gula, garam, uleni hingga kalis, kemudian diamkan dan tutup selama 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan kemudian bulatkan.
  2. Kemudian adonan anda gepengkan atau pupihkan dengan ketebalan sesuai selera Anda. Panggang tortila diatas wajan panas kemudian Angkat.
  3. Isi Ground Beef Mushroom Taco : tumis bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging giling. Aduk rata. Lalu kemudian masukkan jamur. Tambahkan garam, gula, merica, oregano, dan kecap manis, masak hingga terlihat matang. Angkat.
  4. Kemudian isian daging tadi disusun diatas tortila, tambahkan tomat, selada, mozarela, mayonaise, dan saus, kemudian lipat, lalu panggang diatas wajan sebentar. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.